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福州茉莉花茶传统工艺如何传承?
茉莉花茶之所以香气浓郁,窨花工序是关键,花茶窨制是将鲜花和茶拼和在一起,鲜花吐香、茶叶吸香的过程,完成窨制过程一次叫一窨,重复一次叫二窨……福建地方标准为四窨。
茉莉花茶如何冲泡
茉莉花茶的泡饮方法,以能维持香气不致无效散失和显示特质美为原则,这些都应在冲泡时加以注意。
怎样挑选茉莉花茶
选茉莉花茶并不是一件容易的事情,要想得到好的茉莉花茶,一定需要掌握大量的茶叶知识,那么怎么挑选茉莉花茶?现在小编教你四大点挑选茉莉花茶的简单方法。  怎样挑选茉莉花茶在挑选茉莉花茶时,要先看茉莉花茶的外观1、一般情况下,特种茉莉花茶原料嫩度好,芽毫显露。2、普通的茉莉花茶原料嫩度较差,条形松,且不够匀整。 在挑选茉莉花茶时,尽可能坐下来品品1、通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。2、进而闻嗅香
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